以前から次のことが長らく疑問でした。『レモン100個分のビタミンCなんて過剰ではないですか
？』と。
厚生労働省のホームページによると、一日のビタミンC摂取量の基準は成人で100mgです。一方で、サプリメントやビタミンC含有のドリンクは大抵1000mg超えがザラです。過剰なビタミンCは尿で排出されると聞きますが、これは明らかにムダでは無いかと長年思っていました。
しかしどうやら意味はあったようなのですね。しかも私のようなメンタルが弱い人間には特に意義深いようです。
ビタミンCは強い抗酸化作用を持ち、ストレスとの関係が深いとされています。人はストレスを受けると、副腎からストレスホルモン（コルチゾールなど）が分泌されますが、その生成や調整にビタミンCが関与しています。ストレス状態が続くと体内のビタミンCが消費されやすくなり、不足すると疲労感や免疫力低下を招くことがあります。逆に十分なビタミンCを摂取すると、抗酸化作用によってストレスで発生する活性酸素を抑え、心身の負担を軽減する効果が期待されます。
つまりはストレスを感じるとビタミンＣを消費し、十分体内にあるとストレス緩和が期待できるということですね。
日々のストレス予防にビタミンＣは多めに摂っておきたいですね。
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