公開日：2026年4月13日 最終更新：2026年4月13日
結論から言うと、ムートートは「世間評価は高いが、人によっては脂の重さや単調さで好みが分かれるメニュー」です。
実際にX・食べログ・YouTubeの口コミを分析すると「おいしい」が多数派ですが、「脂が重い」「単品だと飽きる」といった声も一定数存在します。
本記事では、2026年最新の口コミと筆者の実食レビューをもとに、「まずいと感じる人の理由」まで含めて正直に解説します（スイートチリソースの簡単代用レシピも）。
同じく吉野家の「焼き牛」をはじめとした、2026年春の新メニューや期間限定メニューのレビューも公開中です。
目次
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1.はじめに：松のや 期間限定 ムートートは美味しい？実際に食べてみた
松のやの期間限定メニュー「ムートート」は、タイの名物料理である豚バラ肉の唐揚げです。
2026年3月25日から、全国の松のや（一部店舗を除く）で販売されています。
本記事では、2026年最新版の口コミ・実食レビューを基に、「美味しい？まずい？」という疑問に結論からお答えします。
※実食レビューは「松のや “大麦豚”得朝ロースかつ定食（小鉢無し）＋ムートート単品」です。
- 味：醤油ベースの下味が効いたカリカリの豚バラ唐揚げ。口コミ評価は非常に高いが、単品注文だとスイートチリソースが付属しない点には要注意！
- 量：脂が強めなため、定食や丼のメインとして食べるには十分な満足感あり。一品料理としてはビールのお供にも最適。
- 期限：2026年3月25日より開始、無くなり次第終了
【この記事でわかること】
・松のや 期間限定 ムートートの基本情報や特徴
・松のや 期間限定 ムートートの口コミや評価
・松のや 期間限定 ムートートの実食レビュー
2.松のや ムートートとは？2026年最新の特徴・メニュー・価格
画像は松のや公式HPより引用
①松のや 期間限定 ムートートの特徴
松のやの「ムートート」（正式名称：ムートート定食など）は、豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリッとジューシーに揚げた「タイ風」豚バラ唐揚げを主役とした期間限定メニューです。
スイートチリソース（水飴・蜂蜜の甘味に青唐辛子のピリッとした辛味を加えたもの）を添え、味変を楽しめます。
定食（990円、2026年時点）、ムートート丼（にんにく・卵・にんにく醤油ダレ付き、890円）、ロースかつや唐揚げとの盛合せ定食も展開されています。
ムートートの由来
- 名前の由来:
ムー（Muu）: タイ語で「豚」を指します。
トート（Thot）: タイ語で「揚げる」という意味です。
これらを組み合わせた「ムートート」は、タイでは非常にポピュラーな家庭料理・屋台料理の総称として親しまれています。
タイにおける「ムートート」の立ち位置
万能なローカルフード: 揚げた豚肉は、そのままおつまみにしたり、もち米（カオニャオ）と一緒に食べたりするのがタイでの定番スタイルです。
味付けのベース: タイ現地ではナンプラー、にんにく、醤油などで下味をつけるのが一般的で、松のやでもこの「醤油ベースの特製揉みダレ」という特徴を再現しています。
松のやが提供する背景
松屋フーズグループ（松屋・松のや）は、過去にも「シュクメルリ」や「マッサマンカレー」など、世界の料理を日本風にアレンジして紹介する企画を積極的に行っています。
今回のムートートも、タイの日常的な美味しさを日本の定食スタイルで楽しんでもらうという意図で2024年3月に期間限定メニューとしてリリースされて以降、毎年春の時期に提供される恒例の人気メニューとなっています。
松のや版では、本場タイでもよく使われるスイートチリソースを添えることで、より本格的なタイの雰囲気を感じられるように工夫されています。
ムートートの味の特徴
味と食感: 醤油ベースのタレで味付けした豚バラ肉をカリッと揚げた一品です。少しピリ辛で香ばしく、肉の旨みが楽しめます。
食べ方: 味の変化を楽しめるよう、スイートチリソースが添えられています。
ラインナップ
ムートート定食: メインのムートートに、ライスと味噌汁がついたセットです。
ムートート丼: ご飯の上にムートートをのせた丼形式です。
コンボ定食: 人気のロースかつや、唐揚げとの盛り合わせメニューも展開されています。
注意点
沖縄店舗および、松屋と松のやの併設店では販売されていない場合があります。
- ライスおかわり: 店内での定食利用に限り、ライスのおかわりが無料になる店舗（全国約170店舗）もあります。
お近くの店舗での取り扱い状況を確認して、ぜひタイのローカルグルメを味わってみてください。
②松のや 期間限定 ムートートの基本情報
画像は松のや公式HPより引用
| メニュー名 | 価格（税込） | 備考 |
|---|---|---|
| ムートート定食 | 990円 | ライス・味噌汁付 |
| ロースかつ＆ムートート定食 | 990円 | 食べ応えアップ |
| 唐揚げ＆ムートート定食 | 990円 | 揚げ物三昧 |
| ムートート丼 | 890円 | 味噌汁付 |
| 単品ムートート | 600円 | 追加の一品に |
※価格は2026年4月時点のものです。一部店舗では価格が異なる場合や、取り扱いがない場合があります。
3.松のや 期間限定 ムートート2026年最新口コミ｜まずい？おいしい？X・食べログを徹底まとめ
※口コミは2024年以降（〜2026年4月12日現在のX（旧Twitter）投稿、食べログ、ブログ、YouTubeレビューを中心に収集・分析。
①全体的な評判の傾向
松のや ムートートは「おいしい」の評価が圧倒的多数です。「まずい」という明確な否定的意見は極めて少なく、ほとんど見られませんでした。主な肯定的ポイントは以下の通りです。
カリカリの衣とジューシーな豚バラ肉の食感のコントラスト
醤油ダレの下味とスイートチリソースの甘辛バランスがご飯を進める
ボリューム感とコスパの良さ（特に大麦豚ロースかつとの盛合せ）
「クセになる」「リピートしたくなる」「定番化してほしい」という声が各年で継続
ネガティブな指摘は稀で、「タイ料理らしさが薄い」「にんにくが強い」「単品だとボリュームがやや物足りない」程度の主観的意見に留まります。
これらも全体として「それでも美味しい」との評価に繋がっています。
②年次ごとの評価の変化（2024年～2026年）
2024年からの恒例メニューであるため、初登場時の新鮮さとその後の定着度を重点的に検証しました。評価に大きな低下は見られず、むしろ安定・定着傾向が確認されます。
2024年（初登場期）
新規メニューとして注目を集め、Xでは「美味しかったぞ」「ムートート丼が売り切れ」「次は復活してほしい」といった投稿が目立ちました。
食べログ・ブログでは「衣に味がついていてそのまま美味しい」「チリソースでエスニック感が増す」と好評。
一部で「単品だと満足度がやや低い」との声もありましたが、盛合せ推奨の意見が主流でした。
YouTubeレビューでも「ヤバい」「レギュラーにしてほしい」とのタイトル・内容が散見され、初年度から高い人気を博しました。
2025年
復活が待望され、X投稿では「週一で3回食べた」「もうなくなったのが残念」「レギュラーに」との声が増加。
食べログでは「豚の甘い脂とチリソースの相性が良い」「ご飯が進む」との具体的な高評価が寄せられました。
2024年との比較で「安定した美味しさ」が強調されるようになり、初年度の新鮮味から「毎年楽しめるメニュー」への移行が見られました。
2026年（最新、3月25日発売～4月12日時点）
「待望の復活」「帰ってくる！」との事前期待が高く、発売直後からXで写真付きのリアルタイム投稿が活発です。
「カリカリジューシー」「チリソースが最高」「大麦豚ロースかつとの盛合せがコスパ最強」「ご飯特盛2杯いける」との声が多数。
価格据え置きである点も好感触で、ブログでは「25年春との比較で変わらず美味しい」との記述が見られます。
食べログレビューも「1年ぶりに食べたが相変わらず良い」「ニンニク感が強いがご飯が進む」と継続的な支持を示しています。
YouTube等でも「3年連続で美味しい」との言及があり、評価の低下は一切なく、むしろ「恒例メニュー」としての認知・人気の定着が顕著です。
③情報源別詳細（Grokによる分析）
X（旧Twitter）：
2024年以降の投稿を幅広く確認した結果、肯定的投稿が9割以上を占めます。
写真・動画付きで「今すぐ食べた方がいい」「リピ確定」などの実食報告が多く、期間終了後の「恋しい」「復活希望」投稿も各年で繰り返されています。
2026年4月時点でも発売後間もない投稿が活発で、リアルタイムの満足度が高いことがわかります。
食べログ：
店舗ごとのレビューで「料理・味」項目を中心に3.5前後の安定評価。
共通して「カリカリ食感」「甘辛ソースのバランス」「ご飯おかわり自由との相性」を称賛する内容です。否定的レビューはほとんど確認されませんでした。
ブログ・YouTube：
食レポ記事・動画が豊富で、「サクッ＆ジュワッ」「パンチのある味わい」「異国気分が味わえる」との表現が頻出。
2026年のブログでは前年比較を交え「同一価格で楽しめる点が良い」との指摘もあり、品質の一貫性が裏付けられています。
④まとめとおすすめポイント
松のやのムートートは、2024年からの限定メニューとして「おいしい」の評価が一貫して高く、年を追うごとに人気の定着が見られる優良期間限定商品と言えるでしょう。
味の変化や品質低下を示す情報はなく、むしろ「毎年楽しみ」「定番化希望」の声が強まっています。
単品よりロースかつ・唐揚げとの盛合せや丼が特におすすめで、にんにく好き・ご飯が進むメニューを求める方に特に適しています。
ご来店の際は、公式発表に基づき発売期間・在庫をご確認ください。最新のリアルタイム情報はXや店舗で直接ご確認いただくことを推奨いたします。
4.松のや ムートートが「まずい」と言われる3つの理由
結論として、ムートートは高評価が多い一方で、以下の理由から「まずい」と感じる人もいます。
① 脂が重く感じる
豚バラ肉を使用しているため、脂が強く、人によっては途中で重く感じることがあります。
② 味が単調になりやすい
単品注文ではスイートチリソースが付かないため、味変ができず飽きやすいという声があります。
③ タイ料理感が弱い
本場のムートートと比べると、日本向けの味付けでエスニック感が控えめという意見もあります。
5.【実食レビュー①】松のや期間限定ムートート（2026年4月12日）｜大食い視点で正直に徹底解説
※本記事は筆者が実際に店舗で注文・実食した内容に基づいています（前述の口コミは未確認の時点で執筆）。
①注文状況：朝食でいただきました
・来店日時：2026年4月12日（月）AM8:00頃
・注文メニュー：ムートート単品
・価格：600円
②実食レビュー：単品注文時はスイートチリソースが付属しない点に要注意
注意：筆者個人の感想であり、味覚は健康・メンタルの状態など諸条件により変化する可能性があります。
単品（600円）では公式にスイートチリソースが付属しません。定食・丼・盛合せメニューを選択するとソースが付くため、味変を楽しみたい場合は最初から定食をおすすめします。
まず、ソース無しで食べてみたところ下味はしっかりついていて、かすかにニンニクの風味もあり、単品でも十分美味しいです。
しかし、ご飯を食べ進めるにはやはりタレやソースがほしいところです。
そこで、筆者はスイートチリソースの代用として「にんじんドレッシング＋七味唐辛子」を混ぜ合わせた「キャロットチリソース」を作成しました。
にんじんドレッシングの酸味に唐辛子の辛味が加わり、なかなか上等なソースが出来ました。
ムートートは豚バラ肉の唐揚げで脂分が強いため、このようなさっぱりとした酸味の効いたソースが調和して、より一層ご飯が進むようになります。
| 項目 | 評価 | 要点 |
|---|---|---|
| 味の濃さ | 濃いめ | 豚バラ肉の脂強め |
| 食感 | クリスピー | 外側カリッと中はジューシー |
| ボリューム | 普通 | 脂の好みによりボリューム感の評価が変わる |
| コスパ | 普通 | ただし松のや自体がご飯味噌汁おかわり無料とコスパが良い |
実食評価（5点満点）
筆者が実際に松のや 期間限定 ムートートを食べた上での評価です。
| 評価項目 | 点数 | 寸評 |
|---|---|---|
| 味 | 3.5点 | 美味しいけどソースありでもやや単調気味 |
| ボリューム | 3.5点 | ご飯を食べ進める力は十分あり |
| コスパ | 3.0点 | 可もなく不可もなく。単品でもスイートチリソースはつけてほしかった |
| 総合評価 | 3.3点 | 一品料理ならアリかも |
結論（個人的感想）：単品でのリピートは無し。盛り合わせやビールのお供ならありかも。松のやの基本メニューであるロースかつのクオリティが高いため、私はどうしてもそちらを優先して頼んでしまいます。
※筆者としては、過去の松のや期間限定メニュー（角煮かつ・大麦豚ロースなど）と比較すると、ムートートは「一品料理寄り」の満足感で、メインとしての完成度・満足度はやや劣る印象です。
③スイートチリソースの絶品代用レシピ：キャロットチリソース（自宅で再現可能）
松のや ムートートの味変を楽しみたい方向けに、筆者が実食時に考案した簡単代用レシピを公開します。
材料（1食分）
にんじんドレッシング 大さじ2
七味唐辛子 小さじ1/2（辛さ調整可）
お好みで蜂蜜 小さじ1/2（甘みを足す場合）
作り方
①小皿ににんじんドレッシングを入れる
②七味唐辛子を加えてよく混ぜる
③ムートートにたっぷりかけて完成！
酸味と辛味が豚バラの脂を中和し、ご飯が止まらなくなります。所要時間1分、材料は100円ショップでも入手可能。
6.【実食レビュー②】松のや “大麦豚”得朝ロースかつ定食（小鉢無し）（2026年4月12日）｜大食い視点で正直に徹底解説
①注文状況：朝食でいただきました
・来店日時：2026年4月12日（月）AM8:00頃
・注文メニュー： “大麦豚”得朝ロースかつ定食（小鉢無し）
※無料クーポンでコロッケ追加
・価格：税込590円
②実食レビュー
注意：筆者個人の感想であり、味覚は健康・メンタルの状態など諸条件により変化する可能性があります。
メインとなるロースかつは、松のや創業25周年の期間限定メニューとして、カナダ産大麦豚が採用されています。これにより80gだったロースかつが100gへとボリュームアップしており、食べごたえは以前のロースかつを超えるものでした。
以前食べた厚切りリブロースと比較すると、脂身が控えめかつ肉感が強めとなっており、純粋に豚肉を味わいたい人におすすめです。
付け合わせに千切りキャベツとマッシュポテトがあるのもありがたいですね。
| 項目 | 評価 | 要点 |
|---|---|---|
| 味の濃さ | 調整可 | 紅塩、からし、ソース、ドレッシングなどアレンジ自由 |
| 食感 | ザックリギッシリ | 外側ザクッと中は肉感強め |
| ボリューム | 十分 | 100gのかつは、得朝の名に恥じないボリューム |
| コスパ | 最高 | 午前11時までとは言え、590円でロースかつ定食がご飯＆味噌汁おかわり無料は言う事無し |
実食評価（5点満点）
筆者が実際に松のや “大麦豚”得朝ロースかつ定食（小鉢無し）を食べた上での評価です。
| 評価項目 | 点数 | 寸評 |
|---|---|---|
| 味 | 4.5点 | チェーン店としては最高レベル |
| ボリューム | 4.5点 | 肉厚のかつにご飯＆味噌汁おかわり無料 |
| コスパ | 4.8点 | 外食チェーンでこれ以上無い水準 |
| 総合評価 | 4.6点 | 朝〜早いランチにおいて、しっかり食べたい人への最強おすすめメニュー |
*結論（個人的感想）：リピート必須。5月6日までの期間限定メニューのため、後2回は食べたい。
7.結局どれを頼むべき？ムートートおすすめの選び方
迷った場合は、以下の基準で選ぶのがおすすめです。
初めて → ムートート定食（ソース付きで安定）
がっつり食べたい → ロースかつ＆ムートート定食
軽く試したい → 単品（ただしソース無しに注意）
結論として、最も満足度が高いのは「ロースかつとの盛合せ」です。
8.よくある質問（FAQ）
Q1.ムートートは辛いですか？子供でも食べられますか？
A：お肉自体の下味は醤油ベースで、ほんのりピリ辛な風味がありますが、激辛ではありません。 ただし、付属の「スイートチリソース」は甘辛いタイ風のソースなので、辛いのが苦手な方や小さなお子様は、まずはソースをつけずにそのまま食べるのがおすすめです。 【ここをタップして表示】
Q2.ムートートはテイクアウト（持ち帰り）できますか？
A：はい、可能です。お弁当として持ち帰ることができます。 ただし、テイクアウトの場合は店内飲食と異なり「お味噌汁」が付きませんのでご注意ください（別途購入は可能です）。 【ここをタップして表示】
Q3.ムートートはどこの店舗でも食べられますか？
A：全国の松のやで販売されていますが、一部の店舗（高速道路のサービスエリア内など）や、沖縄県内の店舗、また松屋との併設店では取り扱いがない場合があります。 事前にお近くの店舗のメニューを確認することをおすすめします。 【ここをタップして表示】
Q4.ムートートの販売期間はいつまでですか？
A：期間限定メニューのため、明確な終了日は発表されていませんが、例年1ヶ月〜1.5ヶ月程度で販売終了となるケースが多いです。 材料がなくなり次第終了となる店舗もあるため、早めのチェックが安心です。 2024年、2025年の販売時には、4月中旬〜下旬頃に「もうすぐ終了」「売り切れ」「順次終了」などの実店舗・SNS報告が複数確認され、全体として発売から約3〜5週間程度で姿を消す店舗が増えました。 また個人の投稿においても、4月下旬には「もうなくなった」「終了前に間に合ってよかった」といった投稿が目立ち、発売からおおむね1ヶ月前後で終了する傾向が見られました。 【ここをタップして表示】
9.おわりに：ムートートは定食での注文がおすすめ！コスパ重視なら大麦豚ロースかつを
今回は、松のやの期間限定メニュー「ムートート」の世間の口コミと正直な実食レビューを、さらに「“大麦豚”得朝ロースかつ定食」の実食レビューをお届けしました。
ムートート自体は多くの人が高く評価している通り、ガッツリご飯が進む美味しい一品です。
味変を最大限楽しむなら定食・丼・盛合せでの注文が特におすすめです。
もしテイクアウトなどで単品をお持ち帰りした際は、今回ご紹介した「にんじんドレッシング＋七味唐辛子」のような代用ソースもぜひ試してみてください。
酸味と辛味が脂を中和してくれて、なかなか良い仕事をしてくれます。
期間終了（例年1〜1.5ヶ月程度）が近づく前に、ぜひ店舗で実食してみてください。
一方で、今回私が最も感動したのは「“大麦豚”得朝ロースかつ定食」です。
590円という価格で100gの肉厚なロースかつが食べられ、さらにご飯と味噌汁がおかわり無料というのは、現在の外食チェーンにおいて最強クラスのコストパフォーマンスと言えます。
こちらは5月6日までの期間限定ですので、気になる方はぜひお早めに足を運んでみてください。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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