公開日：2026年6月23日 最終更新：2026年6月23日
うなぎ自体はふっくら香ばしく専門店に負けないクオリティですが、進化した「ふわとろ玉子」の存在感が強すぎるため、丼料理としてのバランスには賛否が分かれています。
純粋にうなぎとタレで白米をガッツリ食べたいなら通常の「うな丼」、マイルドなう巻き風の贅沢感を味わいたいなら「ふわたまうな丼」がおすすめです！
- 味：うなぎは肉厚でジューシー！ただし玉子は薄味でボリューミーなため、全体が「うな玉」だけで完結してしまい白米が進みにくい一面も。
- 量：玉子がふんだんに使われており食べ応え抜群。ライス大盛（期間限定無料）にすれば男性でも大満足のボリューム。
- コスパ：シングル1,180円。うなぎの質を考えれば良コスパですが、通常のうな丼（980円）にプラス200円して玉子を乗せる価値があるかは好みが分かれるライン。
- 向いている人：マイルドな味付けや「う巻き（うなぎ＋玉子）」が好きな人、丑の日に手軽に贅沢感を味わいたい人。
- 向いていない人：うなぎの香ばしさと濃いタレの味だけでご飯をガツガツいきたい人、玉子の仕上がり（店舗による焼き加減のブレ）が気になる人。
- うなぎのタレで白米をガツガツ食べたい → 「通常のうな丼（980円）」がおすすめ
- う巻き風のまろやかな味わいを楽しみたい → 「ふわたまうな丼（1,180円）」がおすすめ
- 200円の価格差に価値を感じるかどうかが最大の分かれ目
この記事は以下のような方におすすめです。
松屋の「ふわたまうな丼」がまずいのか、美味しいのか、ネットのリアルな評判や口コミが気になる方
2026年最新版の「ふわとろ玉子」の食感や、うなぎ・白米との相性を忖度なしのレビューで知りたい方
値段やカロリーなどの栄養成分、いつまで食べられるかの販売期間・スケジュールを事前にチェックしたい方
目次
1.はじめに：松屋のふわたまうな丼は本当にふわとろ食感？
以降の画像は筆者撮影を除き松屋フーズ公式より引用
松屋の「ふわたまうな丼」は、2026年6月23日（火）から全国の松屋（一部店舗除く）で販売されている夏の期間限定メニューです。
昨年好評だった「うなたま丼」をベースに、玉子をさらに「ふわふわとろとろ食感」へと進化させてパワーアップしました。
タレをつけては焼く工程を繰り返した香ばしいうなぎと、特製タレ、ふわとろ玉子の相性が抜群の贅沢な一品です。
この記事では、松屋 ふわたまうな丼の基本情報と口コミ、実食レビューをまとめました。
- うなぎ単体は安定のハイクオリティ： 身はふっくらと柔らかく、タレの香ばしさも抜群で牛丼チェーンとしては一級品の仕上がり。
- 玉子の仕上がりとバランスに賛否あり： 「本当にふわとろで最高」という声がある一方、店舗や調理人によって硬さにブレがあり、丼としての完成度には二極化の傾向。
- 土用の丑の日は売り切れ注意： 7月26日の「土用の丑の日」前後は大混雑が予想されるため、確実に食べるならアプリを使った事前のネット予約・早めの来店がベスト。
2.松屋 ふわたまうな丼の値段・カロリー・販売期間（いつまで）・通常のうな丼との違い【2026年最新】
①ふわたまうな丼の特徴
| 注目ポイント | ふわたまうな丼の特徴と詳細 |
|---|---|
| ふわとろ玉子 | 昨年人気の「うなたま」から、さらに「ふわふわ・とろとろ食感」へと進化。特製タレとうなぎに絶妙に絡みます。 |
| 本格うなぎ | タレをつけては焼く工程を何度も繰り返すことで、香ばしさを凝縮。身はふっくらとジューシーに仕上げています。 |
| 選べるボリューム | うなぎの枚数を「シングル」「ダブル」「トリプル」から選択可能。がっつり食べたい日の贅沢ニーズにも対応。 |
| 店内みそ汁付き | 松屋ならではの嬉しいサービスとして、店内で食べる場合は追加料金なしで「みそ汁」が無料でセットになります。 |
②ふわたまうな丼のカロリー・栄養成分・値段一覧
| メニュー名 | 価格(税込) | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ふわたまうな丼 （シングル） |
1,180円 | 898 kcal | 44.2 g | 33.5 g | 97.4 g | 6.3 g |
| ふわたまうな丼 （ダブル） |
1,880円 | 1,150 kcal | 63.0 g | 50.3 g | 103.6 g | 8.0 g |
| ふわたまうな丼 （トリプル） |
2,580円 | 1,570 kcal | 84.3 g | 67.4 g | 147.0 g | 9.6 g |
| ふわたまうな皿 （単品・おかず） |
960円 | 501 kcal | 37.0 g | 31.6 g | 14.0 g | 4.1 g |
| うな丼 （参考・玉子なし） |
980円 | 674 kcal | 26.6 g | 18.7 g | 95.0 g | 4.8 g |
③ふわたまうな丼の販売期間はいつまで？終了日は？
| 項目 | 期間・スケジュール詳細 |
|---|---|
| 販売開始日 | 2026年6月23日（火）10:00 〜 |
| 販売終了日の目安 |
2026年8月中旬 〜 8月下旬頃（過去の販売傾向からの予想） ※公式から終了日の発表はありません。過去の松屋のうなぎメニューの販売傾向をもとに予想しています。 |
| 混雑が予想される時期 |
2026年7月26日（日）「土用の丑の日」 この前後は大変混雑し、一時的に売り切れ（品切れ）になる可能性が高いため、早めの購入がおすすめです。 |
| 注意点 | 松屋の期間限定メニューは「各店舗の在庫がなくなり次第終了」となります。確実に食べたい場合は、7月中旬〜8月上旬までの来店が安全です。 |
④松屋「ふわたまうな丼」と通常の「うな丼」の違いを比較
| 比較項目 | ふわたまうな丼 | うな丼 |
|---|---|---|
| 価格 | 1,180円 | 980円 |
| 特徴 | ふわとろ玉子入り | シンプルな王道うな丼 |
| 味の傾向 | マイルド・う巻き風 | タレの香ばしさ重視 |
| おすすめな人 | 玉子好き | うなぎ好き |
迷ったら「何を主役にしたいか」で選ぶのがおすすめです。
うなぎを主役にしたいなら通常のうな丼、玉子のまろやかさも楽しみたいならふわたまうな丼を選びましょう。
3.松屋 ふわたまうな丼 口コミ・評判まとめ【X（Twitter）実食レビュー中心・2026年最新】
昨年好評の「うなたま丼」を進化させた「ふわたまうな丼」（1,180円）が注目を集めています。
発売直後からXを中心に多くの実食投稿が見られ、うなぎの評価は概ね安定している一方で、ふわとろ玉子の仕上がりや全体のバランスについては意見が分かれる傾向です。
以下に、Xポストやブログ・レビューサイトの声を可能な限り網羅して整理しました。
①肯定的口コミ：うなぎのクオリティ高評価・ふわとろ玉子との相性良し
多くの利用者がうなぎのクオリティを高く評価しています。
外はパリッ、中はふわっとした香ばしい焼き加減と特製タレの味わいが好評で、「思ったより鰻デカ」「柔らかくて美味しい」との投稿が目立ちます。
松屋のふわたまうな丼
— 鯛我@トライバー1216 (@taiga60x) 2026年6月24日
思ったより鰻デカ😋 pic.twitter.com/Sw5pYpt5Tc
玉子との組み合わせをポジティブに捉える声：
「玉子を介することでさっぱり感と円やかさがマシマシになり、うな丼の旨味・甘味・ご飯とのマッチングも良い。中々旨し」。
松屋のふわたまうな丼は、玉子を介することでさっぱり感と円やかさがマシマシになりつつも、うな丼ならではの旨味、甘味、ご飯のマッチングの良さも活きて中々旨しです！ pic.twitter.com/DPxvoJFn6z
— 大帝オレ💉×10 (@meisuiyugi) 2026年6月24日
「ふわふわ玉子の上に鰻！ちゃんとふわたまだった」「マジでうまいから食べてほしい」とのシンプルな絶賛も。
また松屋の期間限定
— もん・ぶらん🧁 (@montebianco333) 2026年6月24日
今はふわたまうな丼
鰻だけだったら無視してたと思う
ふわふわ卵の上に鰻！どんな味？！となった
ちゃんとふわたまだったなぁ#松屋 #うな丼 #鰻丼 #ふわたまうな丼 pic.twitter.com/0An5XAKKOQ
ボリュームや満足感を挙げるもの：
「玉子はふんだんに使われていてボリュームあり」「贅沢して食べたがウナギも玉子も美味すぎ」「デカくて甘めの玉子焼き」との感想。
ダブルやトリプル、テイクアウト弁当形式での利用も見られました。
今年も松屋でうな丼が発売！✨
— IHIKA@歌うたい (@ihika_singer) 2026年6月24日
というわけで、折角なので新発売の、ふわたまうな丼を注文♪
ご覧の通り、ふわたま感はなかったですw
でも卵はふんだんに使われていて、ボリュームはありました☺️ pic.twitter.com/dJoSDMiZxK
②批判的口コミ：玉子の仕上がりがまずい？店舗差・ふわとろ感不足の声
一方で、特に玉子の仕上がりに関する不満が目立ちます。
公式の「ふわふわとろとろ食感」との乖離が指摘され、店舗や調理タイミングによるばらつきが議論されています。
- 著名グルメブロガー「進撃のグルメ」氏は「ハズレ」「うなぎだけおいしい」「雑な玉子焼き」「酷い」「残念な鰻メニュー」と厳しい評価。厚みのある玉子焼きにしっかり火が通り、ふわとろ感がなく味付けもないため、うなぎとの相性が悪いと指摘。テイクアウト時のご飯のホカホカ感不足も合わせ、全体のバランスを問題視しています。
これがふわふわとろとろ食感？？？？？？？
— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品とチェーン店の新メニュー＠SHINGEKI (@rekishichosadan) 2026年6月23日
玉子のおいしさにこだわった？？？？？？？https://t.co/zbcNk0VUne https://t.co/6z6WCLqpjH pic.twitter.com/viWCs9J2w0
- X上でも「玉子が思ってた感じと違う」「ふわたま感はなかった」「うなぎの味を飲み込んでただの玉子味になる」「玉子はなくていいかな（+200円の価値なし）」といった声。
#みやびさんの食レポ
— Lufanan（紫部みやび） (@Lufanan11) 2026年6月24日
松屋の新作・ふわたまうな丼。
卵、確かにふわふわで美味しいんだけど、うなぎと一緒に食べるとうなぎの味を飲み込んでしまって、ただの卵味になってしまう。
その上、卵の有無で値段が200円変わるので、正直卵はなくていいかなと。
あ、うなぎは柔らかくて美味しかったですわ。 pic.twitter.com/FkSqE6Qjbv
- 「玉子もタレも残念」「前回から変わりない」との継続的な指摘も一部で見られます。
今週HP枯渇してるので松屋ふわたまうな丼ダブル食べました🐍
— jyunki🍫週末ギャンブラー🎰 (@jyunki07051988) 2026年6月23日
んー玉子もかなり残念、タレも残念。。。
松屋結構好きだから非常に残念でした😑 pic.twitter.com/b2axEXqzvN
玉子の調理法（加工済み温め直し？）が安定提供の難しさにつながっているとの分析もあり、店内飲食 vs テイクアウトでの差も話題に上っています。
③全体的な傾向とネット上の文脈
うなぎ単体は安定：専門店には及ばないものの、牛丼チェーンとしてのコストパフォーマンスや手軽さを評価する声が多数。山椒のアクセントを好む人もいます。
玉子が鍵：昨年好評の「うなたま丼」からの進化を期待した人が多く、期待値とのギャップが不満を生んでいる印象です。肯定的レビューでは「出汁巻き風で美味しい」「満足感高い」との声もあります。
発売初日・数日目の投稿が中心で、店舗差や時間帯によるばらつきが議論されています。Xでは写真付き実食報告が多く、ビジュアル面での「ふわたま感」の個人差も顕著です。
比較対象として、過去の松屋うな丼シリーズや他チェーンの類似メニューを挙げる投稿もあり、今年の「ふわとろ」強調が話題性を高めています。
総じて、うなぎ好きにはおすすめしつつ、玉子のふわとろ食感に強い期待を抱くとギャップを感じやすいメニューと言えそうです。
ネット上の声は二極化傾向にあり、店舗差を考慮して試す価値はあるでしょう。
丑の日（7月26日）に向け、さらなる投稿増加が予想されます。
4.【実食レビュー】松屋 ふわたまうな丼を忖度なしで正直に評価！【2026年6月】
※本記事は実際に店舗で購入・実食した内容をもとに作成しています。
・訪問日時：2026年6月24日午前7時頃
・注文メニュー：松屋 ふわたまうな丼（ライス大盛無料）
・価格：1,080円（100円引きアプリクーポン適用）
【筆者実食レビュー】：玉子はふわとろだが強すぎてご飯が要らない
「ふわたま」の名前通り、柔らかく半熟近くまで火を通した玉子となっています。
ネット上の評価を見ると「玉子が硬くて残念」などの声もあったので、店員の調理技術で仕上がりに差が出るメニューなのかもしれません。
さて、肝心の味ですが「玉子が強すぎる」と筆者は感じました。
うな丼と比較し「価格差にして200円分の玉子」が乗っているわけですが、味付けもあっさりしたボリューミーな玉子のため、「うなぎと玉子で完結している」ように感じられました。
そのため、思ったほどご飯が進まなかったです（もちろん、うなぎのタレでご飯は食べられますが、それはまた違う話かと）。
うなぎ屋には「う巻き（うまき）」という鰻の蒲焼き（または白焼き）を芯にして、だし巻き玉子で巻いた料理があります。
それをオマージュした料理でしょうが、松屋のふわたまうな丼は、丼料理としての完成度が低いと感じました。
うな玉（うなぎ+玉子）で完結してしまっているのが難点です。酒のつまみとしては最適でしょうが、筆者なら下記のようなメニューにしたいと思います。
天津飯のような薄焼き玉子にして、玉子を弱めてバランスをとる
親子丼風の出汁を利かせたトロトロ玉子にする（ウナギは上に乗っける）
結論（個人的感想）：玉子の存在感が強すぎて残念な丼料理
実際に食べて感じた「味・コスパ・ボリューム」などの5段階評価を以下の表にまとめました。
| 評価項目 | 評点 | コメント |
|---|---|---|
| 味 | ★★★★☆ 3.9 | 鰻、ふわとろ玉子、ご飯、それぞれは良いのだが玉子とご飯の役割が被ってる |
| コスパ | ★★★☆☆ 3.0 | ご飯大盛無料は嬉しい |
| ボリューム | ★★☆☆☆ 2.5 | 可もなく不可もなく |
| 満足度 | ★★☆☆☆ 2.0 | マズくはないが、丼である必要が無いと感じた |
| リピート度 | ☆☆☆☆☆ 0 | 普通のうな丼で十分 |
※スマホの方は表を左右にスクロールして確認できます
ふわたまうな丼をおすすめする人・しない人
- おすすめ: う巻き風のマイルドな味わいが好きな人、ボリュームを重視する人
- おすすめしない: うなぎの濃いタレでご飯をガッツリ食べたい人
5.松屋 ふわたまうな丼に関するよくある質問（FAQ）
Q1.松屋 ふわたまうな丼は「まずい」という評判は本当ですか？
うなぎ本体については、口コミ・実食レビューともに「香ばしくて柔らかい」と安定して高評価を得ています。 一方で、ふわとろ玉子は店舗や調理タイミングによって硬さにブレがあり、「ふわとろで美味しい」という声と「硬くて雑」「うなぎの味を消してしまう」という声に二極化している状況です。 うなぎの味をしっかり楽しみたい方は通常の「うな丼」、玉子のまろやかさをプラスした贅沢感を求める方は「ふわたまうな丼」を選ぶのがおすすめです。 【ここをタップして表示】
Q2.「ふわたまうな丼」と普通の「うな丼」の違いは何ですか？
シンプルな「うな丼」はうなぎ本来の香ばしさとタレの味をダイレクトに楽しめます。 一方、「ふわたまうな丼」は玉子のまろやかさが加わることで、より濃厚で贅沢な味わいになっています。 【ここをタップして表示】
Q3.ふわたまうな丼を「土用の丑の日」に並ばず確実に買う方法はありますか？
指定した時間に店舗へ行くだけで待ち時間なしで受け取れるため、7月26日の「土用の丑の日」などの混雑期でもスムーズに購入できます。 また、アプリ注文限定のポイント還元キャンペーンが実施されることも多くお得です。 【ここをタップして表示】
Q4.ふわたまうな丼は小さな子供や妊婦さんが食べても大丈夫ですか？（骨やタレについて）
また、タレにはコクを出すために微量のアルコール分（みりんや酒由来）が含まれている場合がありますが、加熱調理されているため一般的な妊婦さんや子供の食事としては問題ないレベルです。 気になる場合は専門医にご相談ください。 【ここをタップして表示】
Q5.ふわたまうな丼はテイクアウトできますか？
ただし、口コミでは「テイクアウトすると玉子の食感が変わる」という声も見られるため、ふわとろ感を重視する方は店内飲食がおすすめです。 【ここをタップして表示】
6.まとめ：松屋のふわたまうな丼は「うなぎ好き」なら試す価値あり！ただし注文は好みに合わせて選ぶのが正解
2026年夏の期間限定メニュー、松屋の「ふわたまうな丼」について口コミや実食レビューをまとめました。
新しくなったふわとろ玉子はボリューム満点で、マイルドな「う巻き」のような味わいを楽しめる魅力的な一品です。その一方で、玉子の存在感が強すぎるために「丼としてのご飯の一体感」には好みが分かれる結果となりました。
そのため、今年の注文迷子にならないための基準は以下の通りです。
うなぎ本来の香ばしさと特製タレで、白米をシンプルに味わいたい ⇒ 通常の「うな丼（980円）」
玉子のまろやかさをプラスして、いつもと違う贅沢なうな玉感を満喫したい ⇒ 「ふわたまうな丼（1,180円）」
7月26日の「土用の丑の日」が近づくと、一時的な品切れや店舗の在庫切れによる早期終了も予想されます。
気になる方はぜひお早めに、松屋公式アプリの100円引きクーポンなども賢く活用して、今年の夏の味を堪能してみてくださいね！
「土用の丑の日」におうちでゆっくり鰻を食べるなら、Amazonでの購入もおすすめです。
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