公開日：2026年8月12日 最終更新：2026年8月12日
松屋の「牛カルビホルモン丼」は、まずいというより「美味しい」と感じやすい濃厚なスタミナ丼です。牛カルビ、ホルモン、にんにくの芽に濃厚な特製タレが絡み、筆者が実際に食べたところ、特盛でもご飯が足りないと感じるほどご飯が進みました。
一方で、990円という価格、脂っこさ、濃い味、ニンニクの強さは好みが分かれそうなポイントです。ネット上でも「美味しい」「ご飯が進む」といった感想がある一方、「高い」「脂っこい」「味が濃い」といった声も見られます。
濃い味・ホルモン・ニンニクが好きな方にはおすすめですが、あっさりした味や脂の少ない料理を好む方には向きにくいメニューです。
- 美味しい？： 牛カルビ、ホルモン、にんにくの芽に濃厚なタレが絡み、ご飯が進むガツン系の味です。
- まずい？： 筆者が実際に食べた限りでは美味しく感じました。ただし、脂っこさや濃い味が苦手な方には好みが分かれそうです。
- 値段： 990円（税込）。2026年8月18日10時まで、松屋公式アプリのクーポン利用で940円です。
- カロリー： 1,020kcal。たんぱく質27.1g、脂質51.7g、炭水化物103.3g、食塩相当量5.1gです。
- おすすめの人： ホルモン、ニンニク、濃い味のスタミナ飯が好きな人に向いています。
この記事は以下のような方におすすめです。
- 松屋の「牛カルビホルモン丼」が美味しいのか、まずいのか、リアルな口コミを知りたい方
- ホルモンの食感や、ニンニクの強さ、脂っこさなどの実際のレビューが気になる方
- カロリーや値段、販売期間などの詳しい情報を事前にチェックしておきたい方
目次
1.はじめに：ガツンとスタミナ満点！松屋の「牛カルビホルモン丼」は本当に美味しい？
以降の画像は筆者撮影を除き松屋公式HPより引用
「松屋」から、2026年8月11日（火）より夏の暑さを吹き飛ばす新メニュー「牛カルビホルモン丼」が登場しました！
旨味たっぷりの牛カルビ肉と、ぷりぷり食感の牛ホルモン、さらにシャキシャキのにんにくの芽を特製タレで香ばしく炒めた、まさに「スタミナ満点」の一杯です。
しかし、ホルモンを使ったメニューということもあり、ネット上では以下のようなリアルな疑問や不安の声もチラホラと見かけます。
- 「ホルモンって噛み切れる？まずくないのかな……」
- 「カルビとホルモンの組み合わせは、脂っこすぎない？」
- 「がっつり系だけど、カロリーや値段はどれくらい？」
そこで本記事では、松屋の「牛カルビホルモン丼」を実際に食べた方の口コミや評判を徹底調査しました！
さらに、筆者が実際に店舗で食べてみた「忖度なしの正直な実食レビュー」や、気になるカロリー・価格情報まで丸ごと詳しくお届けします。
「お店に行く前に、まずは美味しいのかどうか確かめたい！」という方は、ぜひ最後まで参考にしてみてくださいね。
- 味： 牛カルビとホルモンに濃厚なタレが絡む、ニンニクの効いたガツン系の味。筆者は美味しく感じました。
- カロリー・値段： 1,020kcal、通常価格990円（税込）。公式アプリのクーポン利用時は940円です。
- 注意点： 脂っこさや濃い味、ニンニクの強さがあるため、あっさりした料理が好きな人には向きにくいです。
2.松屋 牛カルビホルモン丼の値段・カロリー・栄養成分・販売期間
①松屋 牛カルビホルモン丼の特徴
| 注目ポイント | 牛カルビホルモン丼の特徴 |
|---|---|
| お肉のコンビ | 旨味たっぷりの牛カルビ肉と、ぷりぷり食感の牛ホルモンをあわせたスタミナ満点の最強コンビネーションです。 |
| 合わせる野菜 | 彩り豊かなシャキシャキのにんにくの芽が入っており、食欲をそそります。 |
| 味付け・仕上げ | 厳選した牛肉のジューシーな旨味と、シャキシャキとした野菜の食感を特製タレで香ばしく仕上げています。 |
| 全体の印象 | 牛肉を鉄板で香ばしく仕上げた至福の"ド直球"メニューで、ガツンとご飯が進む一杯です。 |
※スマホの方は表を左右にスクロールしてご覧ください
②松屋 牛カルビホルモン丼のカロリー・栄養成分・値段一覧
| 項目 | 牛カルビホルモン丼の情報 |
|---|---|
| 通常価格 | 990円（税込） |
| 期間限定クーポン |
お得！ 松屋公式アプリクーポン利用で50円引き（940円） ※2026年8月18日（火）10:00まで |
| カロリー | 1020 kcal |
| たんぱく質 | 27.1 g |
| 脂質 | 51.7 g |
| 炭水化物 | 103.3 g |
| 食塩相当量 | 5.1 g |
※スマホの方は表を左右にスクロールしてご覧ください
③松屋 牛カルビホルモン丼の販売期間はいつからいつまで？終了日は？
| 期間の種類 | 販売スケジュール |
|---|---|
| 販売開始日 | 2026年8月11日（火）10:00 〜 |
| 販売終了日 |
未定（なくなり次第終了） ※公式発表はありませんが、松屋の期間限定メニューは通常2週間から1ヶ月程度で順次終了することが多いため、2026年8月下旬〜9月上旬頃までの販売と推察されます。※正確な販売終了日は公式発表を確認してください。 |
| 販売店舗 | 一部店舗を除く全国の松屋 |
※スマホの方は表を左右にスクロールしてご覧ください
3.松屋 牛カルビホルモン丼はまずい？美味しい？口コミ・評判まとめ【2026年8月最新】
2026年8月11日発売の「牛カルビホルモン丼」（税込990円）は、2024年・2025年に「カルビホルモン丼」（いずれも980円）として登場していた定番メニューが、今回初めて「牛カルビホルモン丼」へ名称変更・10円値上げされたものです。
X（旧Twitter）を中心に、ブログ・レビューサイトの実食感想を可能な限り拾った結果をまとめました。
①全体傾向
味の評価は高めで「美味しい」「うまい」「当たり」寄りの声が多数。特にホルモンの評価が目立ち、「過去イチ美味しかった」「ホルモン丼として出してほしい」という意見も。
一方で価格（990円）に対する不満や、具の量・見た目と実物の乖離（写真詐欺感・スカスカ感）を指摘する声が一定数あります。
ニンニク・タレのパンチが強いため、好き嫌いが分かれやすいです。「誰かと会う予定がある人は要注意」（公式も言及）との声が複数。
②美味しい・良いという声（多数派）
Xの実食投稿やレビューでよく見られるポイント：
ホルモン：プリプリの弾力、臭みなし、脂の甘みが強い。「ホルモンが特に美味しかった」「噛むほど甘みが出る」「存在感が強い」と高評価が多い。2026年版で「以前より良くなった」と感じる人も。
カルビとタレ：甘辛くニンニクが効いたタレがご飯に良く合う。「ご飯が進む」「大盛・特盛で正解」「タレのガツンとしたパンチが最高」。カルビの旨味とホルモンの脂が絡んで満足感がある。
食感のバランス：にんにくの芽のシャキシャキがアクセントになり、全体で飽きにくい。「味だけでなく食感も楽しめる」「スタミナ丼としてぴったり」。
具体的なX投稿例（2026年8月11日以降）：
「松屋の牛カルビホルモン丼が美味い！久々の当たりメニュー」
「ニンニクがきいてて、なかなかウマウマでした♪」
「ホルモン好きには堪らない。ニンニクの芽も入ってのがっつりスタミナ丼 最高」
「なかなか脂ギッシュでしたが美味しかったです」
「にんにくガッツリのタレが最高に最高」
「カルビとホルモンのバランスが良い1品」
「うまい。なんだかんだ旨い」
ブログ・レビューでも「瞬時に丼を空にしてしまうほどの美味しさ」「ご飯がどんどん進む」「癖になる味の濃さ」「ホルモンの脂が甘くて美味しい」など肯定的な実食レポが目立ちます。
牛カルビホルモン丼を食す。
— 肉まんD (@JHffIcNhEuUupLa) 2026年8月12日
我、有言実行。(食に限る)
具がスカスカに映るがこれは米が特盛のため、お店の落ち度はないのでご了承くだちい。
ニンニクの芽のシャキシャキとホルモンの弾力とのバランスがいい。
味だけでなく食感も楽しめる。
是非松屋の期間限定メニューをご賞味あれ！
※まわし者 pic.twitter.com/kSQlxUnz8r
③イマイチ・不満という声
価格・コスパ：松屋としては高めの990円に「高い」「コスパは良くない」「750円希望」などの意見。クーポン（50円オフなど）を使えば許容範囲という人も。
具の量・見た目：写真に比べてスカスカ、白米が見える、具が少ないと感じる投稿あり。「最近の松屋は見本の写真との乖離が凄い」「おかずが少ない…騙されたわ」といった指摘。特盛ライスにすると相対的に少なく見えるケースも。
味の濃さ・油っこさ：タレが濃すぎる、ニンニクが強すぎる、脂がきつすぎるという声。「味が濃くて肉なので美味いが、減塩生活の人は卒倒しそう」「かなり脂っこいので箸休め必須」。
過去バージョン（2024・2025）でも似た傾向で、「美味いけど値段の割に物足りない」「ホルモン倍乗っけてほしい」といった意見がありました。
④まとめ（2026年8月時点）
味そのものは「美味しい」との評価が優勢で、特にホルモン好き・スタミナ飯好き・ニンニク好きには刺さりやすいメニューです。
X上でも発売直後から実食写真付きの「うまい」「最高」投稿が散見され、公式投稿への反応も好意的です。
ただし「松屋の価格帯としては強気」「量の満足感は人による」「味がかなり濃い・油っこい」点は要注意。
過去にも繰り返し出ているメニューなので、以前食べて「量や価格に不満があった人」は同じ印象を持ちやすい傾向があります。
好みが分かれる典型的な「ガツンと来るスタミナ丼」で、試す価値はあるが、万人受けというよりは「好きな人には刺さる」内容、というのが現時点のネット上の総評です。
そんな訳で松屋の牛カルビホルモン丼に生野菜卵をつけて
— ゆる☆もり【今月誕生日】【依頼受付中】【VRChat】 (@mitomori_go) 2026年8月11日
松屋にとってのド直球、リミッターぶっ壊れたオイリーさｗ
ニンニクの芽、ホルモン、カルビの食感をそれぞれ楽しめるし、甘めのタレでご飯も止まらない
かなり脂っこいので箸休めは必須レベルで、いつもの味噌汁でさえ数倍美味しく感じる！ pic.twitter.com/7QZ5ATT8uX
4.【実食レビュー】松屋 牛カルビホルモン丼を忖度なしで正直に評価！【2026年8月】
- 筆者が実際に購入
- 撮影写真はすべて筆者撮影
- 広告ではなく自腹購入
- 良い点・悪い点の両方を正直にレビュー
※本記事は実際に店舗で購入・実食した内容をもとに作成しています。
・訪問日時：2026年8月12日午後6時頃
・注文メニュー：松屋 牛カルビホルモン丼（特盛サイズ）
・価格：940円（50円引きアプリクーポン適用）
【筆者実食レビュー】：特盛でもご飯が足りない！予想以上にご飯が進む丼
見た目は具材少なめに見えるが、、、？
主な具材は、牛カルビ、ホルモン、にんにくの芽の3種です。
具材の隙間から白米が見えているし、「これはご飯食べきれるかな？」とやや不安を抱いていました。
3種の異なる食感と味わいにご飯が思いのほか進む！
ところが、濃厚な特製タレが効いていて、思いのほかご飯が進みます。
一番ごはん泥棒なのは当然牛カルビ、脂身の味わいと濃厚たれの組み合わせが最高です。
ホルモンも健闘しています。シマチョウのような脂タップリとはいきませんが、味のあるホルモンで十分ごはんが進みます。
にんにくの芽は唯一の野菜ながらも大奮闘。シャキシャキ食感がたまりません。
三者三様の食感も飽きの来づらい味わいとなっています。
完食してみると、特盛ではご飯が足りないなと感じるほどに美味しくいただけました。
結論（個人的感想）：松屋 牛カルビホルモン丼は、ご飯特盛推奨のスタミナ丼
実際に食べて感じた「味・コスパ・ボリューム」などの5段階評価を以下の表にまとめました。
| 評価項目 | 評点 | コメント |
|---|---|---|
| 味 | ★★★★☆ 4.0 | 濃厚タレで牛カルビ、ホルモン、にんにくの芽を食べる間違いのない味 |
| コスパ | ★★★★☆ 4.0 | ご飯特盛無料でコスパ良好 |
| ボリューム | ★★★★☆ 4.0 | 選択したサイズ相応。特盛ならボリューム十分だがご飯が足りなくなることも。 |
| 満足度 | ★★★★☆ 4.2 | 真新しい感動はないが、食べ応えの満足度高め |
| リピート度 | ★★★☆☆ 3.1 | ライス増量が無料中はお得感アリ。リピートしたい |
※表は左右にスクロールして確認できます
5.松屋 牛カルビホルモン丼のよくある質問（FAQ）
Q1.松屋の「牛カルビホルモン丼」は持ち帰り（テイクアウト）できますか？
ただし、テイクアウトの場合、店内飲食で無料で付いてくる「みそ汁」は別売りとなりますのでご注意ください。 【ここをタップして表示】
Q2.ホルモンは固くて噛み切れないタイプですか？
ただし、ホルモン特有の適度な弾力はあるため、小さなお子様や硬いものが苦手な方は、よく噛んで召し上がることをおすすめします。 【ここをタップして表示】
Q3.にんにくの芽が入っていますが、辛さやニオイはきついですか？
唐辛子のような激しい辛さはありませんが、にんにくの芽のシャキシャキ感と香ばしさがガツンと効いているスタミナ系の味付けです。 食後のニオイが気になるお仕事中や、デート前などのタイミングでの飲食は少し注意したほうが安心かもしれません。 【ここをタップして表示】
6.まとめ：松屋「牛カルビホルモン丼」はニンニク香る白米泥棒なスタミナ丼！
松屋の「牛カルビホルモン丼」は、牛カルビの旨味、ぷりぷりのホルモン、シャキシャキのにんにくの芽が濃厚な特製タレで見事に調和した、夏にぴったりのスタミナメニューです。
ネット上の口コミでも「美味しい」「ご飯が進む」と好評で、実際に食べてみてもその期待を裏切らない、ガツンとパンチの効いた味わいでした。
価格が990円とやや高めで、脂っこさやニンニクの匂いが気になる点はあるものの、濃い味付けでお腹いっぱいご飯を食べたい方には自信を持っておすすめできます。
期間限定メニューですので、気になっている方は販売終了前にぜひ松屋へ足を運んでみてください！アプリクーポンを使えば50円引きでお得に楽しめますよ。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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