
我之前用繁體中文寫過一篇關於台灣的文章,所以我想也用繁體中文寫這篇文章。如果你有興趣,請抽空翻譯一下。
我的冷凍庫裡常備著業務超市的兩樣商品,一樣是之前介紹過的豆腐皮,另一樣就是這款蔥抓餅。原產地是台灣。
■蔥味與九層塔口味
蔥抓餅有蔥味和九層塔兩種口味,我平時為了營養考量,習慣買蔥味的。不過,這次介紹文章時,也開始想試試九層塔口味了。九層塔富含各種維生素與抗氧化成分,對健康很有幫助。我會先單吃試試看,也可能用番茄醬和起司做成披薩風味來嚐試。
■作為中式可頌的多用途性
這款蔥抓餅最大的魅力就是它的多用途性。當作輕食很好,當作點心也很適合。隨手在冰箱裡拿起起司、香腸或雞蛋等配料加在上面,就能增加飽足感。
我早餐常吃,會搭配荷包蛋、香腸、彩椒等蔬菜,撕開來吃。那酥脆的口感,吃起來真的很開心。我私下稱它為中式可頌。
■料理方便又滿足感十足
冷凍商品也讓人很方便。忘了去買菜、身體不舒服不想煮飯時,只要從冷凍庫拿出來放進平底鍋就好!因為餅皮中已有油,我每次都不用再抹油。即便如此,還是能烤出漂亮的焦色,享受酥脆的輕食。五片裝的份量也很足夠。
■食材的分工
之前介紹的豆腐皮,是用來煮火鍋或炒菜的多功能食材。而蔥抓餅則是,單獨就能當作輕食的萬用美食。
■對台灣本場的想念
說到蔥抓餅,本場台灣的夜市會有什麼不同呢?我嚮往台灣生活,總想有一天能在當地享受海鮮粥、滷肉飯,以及各式水果等美食。
■總結:業務超市冷凍蔥抓餅的魅力
- 蔥味與九層塔兩種口味,兼顧健康
- 當輕食或點心單吃,或加配料自由變化
- 冷凍食品,烹調簡單方便(建議烤1~2分鐘/每面)
- 五片裝,份量足夠
- 還能想像台灣本場的美味樂趣
感謝您看到這裡😊
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